Международная конференция ООН по проблемам продовольственной безопасности должна отказаться от старых неэффективных методов

Рим/Женева В связи с проходящей на этой неделе в Риме встречей глав государств и почти 20 высокопоставленных чиновников ООН, собравшихся для разработки плана по  борьбе с продолжающимся всемирным продовольственным кризисом, организация «Врачи без границ»/ Médecins Sans Frontières (MSF) призывает принять и расширить специальные программы продовольственной помощи, ориентированные на детей в возрасте до двух лет.

Простое расширение масштабов проводимых в настоящее время гуманитарных акций, которые не позволили решить проблему продовольственного кризиса, тем более не поможет защитить маленьких детей, которые более других страдают в результате повышения цен на продовольствие.

«Существует опасность двойных стандартов: ведь действующие программы продовольственной помощи руководствуются в основном соображениями стоимости, а не особыми потребностями маленьких детей», - говорит Даниэль Берман, заместитель директора Кампании MSF за доступ к необходимым лекарствам. «Дети получат богатую питательными веществами пищу, в которой нуждается растущий организм, только если будут разработаны новые пути решения этой проблемы, подкреплённые дополнительным финансированием».

У быстро растущих детей особые пищевые потребности и маленькие желудки. Им нужна насыщенная различными элементами и калорийная еда. Этим условиям лучше всего отвечает пища животного происхождения: масло, яйца, мясо или рыба. Качество и количество пищи в одинаковой степени важны, и поэтому те, кто работают над этим вопросом, должны обеспечить нуждающихся достаточной продовольственной помощью не только с точки зрения количества, но и с точки зрения наличия в ней питательных компонентов.
Резкий рост цен на продовольствие только усугубит проблему истощения: семьи нуждающихся не смогут позволить себе продукты, насыщенные питательными веществами, необходимыми как для роста маленьких детей, так и для профилактики болезней и борьбы с ними.

Обычная продовольственная помощь, направляемая в регионы, для которых характерна проблема голода, истощения, не включает в себя специальное питание для маленьких детей. Сухое молоко было исключено из списка продовольственной помощи в конце 1980-х, когда перепроизводство молока пошло на убыль. 
С тех пор дети получают обогащённые мучные смеси, в которых не содержится продуктов животного происхождения, - такую диету педиатры не рекомендуют детям младше двух лет. Соображения экономии привели к тому, что был выбран продукт, который на самом деле не оптимален.

«Нам нужно, чтобы лидеры обратили внимание на потребности детей, которые наиболее уязвимы в настоящее время и которых продолжение такой продовольственной политики ставит под угрозу», - говорит доктор Сьюзан Шеферд, советник по вопросам питания MSF.  «Один из решающих вопросов на этой неделе состоит в том, изменят ли доноры правила таким образом, чтобы продукты, необходимые маленьким детям, были включены в программы продовольственной помощи?»

MSF призывает к тому, чтобы изменить состав продовольственной помощи в пользу калорийных и богатых питательными веществами продуктов, которые стали бы доступны детям из группы риска. Существует много новых современных разработок, благодаря которым дети могут получать все питательные веществ, необходимые для профилактики и лечения истощения, с помощью новых методов помощь MSF могла бы достичь гораздо большего числа детей.

По оценкам Всемирной Организации Здравоохранения, 178 миллионов детей во всем мире страдают истощением, в любой данный момент не менее 20 миллионов детей страдают тяжёлой формой истощения. От истощения ежегодно умирают от 3,5 до 5 миллионов детей младше 5 лет.

По оценкам MSF, только 3% из 20 миллионов детей с тяжёлой формой истощения получают необходимое лечение, рекомендованное ООН. В 2006 и 2007 годах в рамках проектов MSF более 150 000 детей в 22 странах прошли лечение с помощью терапевтического и дополнительного питания.