Недоедание

При тяжелом остром недоедании иммунитет ребенка настолько ослаблен, что значительно повышается риск смертельного исхода.

Согласно Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), недоедание представляет собой самую большую общую угрозу здоровью населения мира: от недоедания страдает 178 миллионов детей.

Риск недоедания особенно усиливается в возрасте от шести месяцев, с введением прикорма при грудном вскармливании, и до двух лет.

Однако недоедание также грозит детям до 5 лет, подросткам, беременным и кормящим женщинам, пожилым людям и хронически больным.

Недоедание — это нарушение возможности приема или полного усвоения пищи из-за диареи или длительно протекающих заболеваний, как, например, корь, ВИЧ и туберкулез.

По нашим оценкам, из 20 миллионов детей с тяжелым острым недоеданием только 3% получают жизненно важное лечение.

В 2015 году в программы питания MSF при стационарных и амбулаторных центрах были приняты 181 600 детей с недоеданием.

Каковы причины недоедания?

Ребенку младше шести месяцев требуется только грудное молоко, но, начиная с этого возраста, одного молока уже недостаточно.

На этом этапе рацион должен включать нужное количество высококачественных белков, основных жиров и углеводов, а также витаминов и минералов.

В районах Сахель и Африканский рог (п-ов Сомали) и некоторых частях Южной Африки не хватает молока, мяса и рыбы, важных компонентов полноценного питания.

В возрасте до двух лет питание ребенка играет огромную роль в его физическом и умственном развитии.
При недоедании у детей младше пяти лет настолько ослаблен иммунитет, что они более подвержены распространенным детским болезням.

Вот почему ребенок с недоеданием может умереть от обычной простуды или диареи. Из восьми миллионов детей в возрасте до пяти лет, которые умирают каждый год, по крайней мере, одна треть умирает от недоедания.

Симптомы недоедания

Естественно, самый распространенный признак недоедания — это потеря веса.

Потеря веса может сопровождаться вялостью, упадком сил, а также неспособностью выполнять повседневные задачи.

При недоедании часто появляется анемия и, как следствие, недомогание и одышка.

Симптомы недоедания у детей могут включать потерю концентрации, повышенную раздражительность и задержку в росте.

 случаях тяжелого острого недоедания также может возникнуть вздутие живота, лица и ног, а также изменение пигментации кожи лица.

Диагностика недоедания

Недоедание диагностируется путем сравнения роста и веса ребенка с нормальными показателями в возрастной группе или измерением окружности середины его плеча.

При хроническом дефиците питания у детей наблюдается «задержка в росте», то есть низкий рост для своего возраста. Это диагностируется как хроническое недоедание.

Если у ребенка наблюдается потеря веса или «истощение», то есть маленький вес для своего роста, это диагностируется как тяжелое острое недоедание.

Это означает, что организм ребенка потребляет свои собственные ткани для получения нужных питательных веществ.

При тяжелом остром недоедании у детей с квашиоркором (вздутием живота) клинический диагноз может включать отечность и повышенную чувствительность тела, а также изменение пигментации кожи.
По полагаем, что самый эффективный способ лечения недоедания состоит в применении готового к употреблению терапевтического питания (ГУТП).

ГУПТ содержит все питательные вещества, необходимые ребенку для развития, восполнения дефицита питания и набора веса.

Для приготовления ГУПТ не нужна вода, что снижает риск заражения инфекциями, передаваемыми через воду.

Благодаря удобной форме это питание можно использовать в любых условиях и хранить в течение длительного времени. При отсутствии тяжелых сопутствующих заболеваний ГУПТ можно давать при лечении на дому.

Если у детей в группе риска высока вероятность развития тяжелого острого недоедания, они получают дополнительное ГУПТ.

Последнее обновление: 7 апреля 2017 года.